想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于西蘭花怎么煮是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于西蘭花怎么煮是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

西蘭花怎么煮

西蘭花可以和瘦肉一起煮，也可以什么都不加直接煮。西藍(lán)花，俗稱青花菜，通稱綠花菜，也被稱為西蘭花，原產(chǎn)歐洲地中海沿岸的意大利一帶，19世紀(jì)末傳入中國。

減脂西蘭花直接水煮嗎

一般情況下，減脂時可以將西蘭花直接水煮。

水煮是一種比較簡單方便的方式，可以完美地保留西蘭花中的營養(yǎng)成分，同時也不會添加額外的熱量。一些做法建議不加鹽與食用油，以最大程度減少卡路里的攝入。所以如果想吃減脂西蘭花，可以直接放入沸水中煮3-5分鐘，然后用冷水快速沖洗一下。

西蘭花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜，十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種中以綠色花球?yàn)楫a(chǎn)品的一個變種。

西蘭花在我國種植地域廣泛，主要分布在浙江、云南、湖北、河北壩上、甘肅蘭州等地。

西藍(lán)花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。